第93节 (第1/4页)
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待到辰时末，同福酒家的酒便送过来了。一百坛的醇酒，装在十斤装的酒坛子里，堆满了李贤东家的两个正房——地方实在紧迫，李小?寒不得已又做了调整，原本想着西面正房存储番椒的，如今只?能挪到东厢原本的工具房里去，工具房挪到二?进后院。目前番椒还能放得下，等王氏生?了之后，搬到二?进后院里，便又能腾出两个正房来了。
“同福酒家的酒，可真是好?酒啊。” 李贤东揭开一个酒盖子，感叹的说。
跟着泡了这么久的酒，李贤东如今也算是对酒略有几?分认知，同福酒家的酒，明显看起来更清，闻起来更加醇香，不用喝，便知道这醇酒比老邱家的醇酒高出了不止一个档次。
李小?寒拿着一个陶瓷碗，轻轻倒出来一点尝了尝，“嗯。这个酒是真不错。”
虽然因为酿酒技术的制约，这古代的酒度数都不会太高，但是同福酒家的酒，明显将粮食酿酒的技艺发挥到了极致，那种回味无穷的醇香之感，的确是让人觉得享受。
怪不得古代诗人说斗酒诗百千，这种粮食酒喝完，既不会太上头，醉到不省人事?，又带着点微微熏醉，飘然若仙，可不就是灵感大爆发么。
看来同福酒家是准备走高端路线了。李小?寒心?中暗忖。
不过想也正常，同福酒家本就是府城里顶尖的酒家，不过因为信息不怎么对称、高傲了一点，便导致落后了青帮一步，顾客都流失了一部分。
如今同福酒家想要抢占回这部分流失的市场与?口碑，如何会把自?己拉低到青帮档次，必然是推出更优质的产品，占领更高端的市场，才能维持住同福酒家的地位。
至于这种酒价格必然会更高，那也没有关系，能上同福酒家的人，自?然不会在意这些差价，同福酒家的酒更贵更好?，这些客人才会更高兴呢。至于在意差价的人，那也不是同福酒家的客户，无所谓了。
市场定?位、客户群体已定?，高端市场这一块，青帮抢不赢了，倒是中低端这块，青帮还有很大的机会。不过青帮适合打交道的，其实也是这部分人人群。就是不知道青帮能不能想明白了。
青帮能不能想明白，二?十号来提酒的时候，看青帮主的脸色便知道了。
同福酒家也订购了一批番椒酒的消息，青帮上下的人基本都知道了，下面还有些人略带忿忿之气，毕竟这是他们先?发现的呀。同福酒家这不就是仗着自?己势力大，半路杀出来抢食吗？
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